瀬戸内の牡蠣の旨味をぎゅっと詰め込んだオイスターソースです。牡蠣と水あめ、醤油、砂糖、食塩だけで仕上げました。中華料理調味料でお馴染みの粘りが強く、どろっと甘いオイスターソースとは全く違う、粘りがすくなくさらっとした液状の仕上がりです。色目の薄さも特徴です。焼きそばやチャーハン、炒めものはもちろん、あらゆるお料理の隠し味に。

原材料： 牡蠣（国産）、水あめ（国内製造）、醤油（大豆（遺伝子組換え分別生産流通管理済）、小麦を含む）、砂糖、食塩
製造日からの開封前賞味期間： 365日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。

【ご注意】
※増粘剤等を使用していないため、成分が沈殿します。蓋をしっかりとしめて、よく振ってからご使用ください。
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。