Plant Mate(プラントメイト)(R) 大容量・業務用・様々な形状/用途の商品が登場!
原材料:有機エンドウ豆タンパク質濃縮物、有機そら豆タンパク質濃縮物、食塩
製造日からの開封前賞味期間:2年
原産国:デンマーク
輸入者:プレマ株式会社
栄養成分表示(100g当たり)/エネルギー329kcal、たんぱく質52.0g、脂質4.6g、炭水化物27.3g(糖質12.3g、食物繊維15.0g)、食塩相当量1.36g、鉄6.10mg、カルシウム139mg、カリウム1910mg、マグネシウム231mg、亜鉛6.50mg、ビタミンB20.36mg、ビタミンB35.14 mg、葉酸45μg
※推定値
●化学物質・添加物ゼロ
●オーガニック&有機JAS認証有り
●高タンパク&食物繊維たっぷり
●鉄・カリウム・マグネシウム・亜鉛、ビタミンB3がしっかり摂れる
●カルシウム・ビタミンB2・葉酸も含有
●肉や魚に近い食感
●いつもの味つけで和洋中OK
●らくらくすぐ調理!ゆでる不要!しぼる不要!
●戻し汁そのまま使える
●代替肉としてだけでなく、ツナからスイーツまでいろいろ作れる
●脂肪分が少ないため、調理の際に好きな油を足してコントロールできる
●加熱前に味見ができる
●酸化しにくく、非常食にも
ミンチ(ミニ)タイプは、ミンチ(小)よりもサイズが小さく、ひき肉の代替品(代替ミート)としてハンバーグ、肉団子、餃子、シュウマイ、ジャージャー麺など、様々な料理に最適です。
浸漬時間:約2分