「畑のお肉」大豆をベースに、さらっとしたたれ風ソースに仕上げたジャージャー麺のたれです。味噌や醤油で味を整え、ニンニクや生姜、唐辛子とコチュジャンなどでじわっとした辛みを加えています。濃い味つけで、甘めの仕上がり。甜菜糖で作ったオリジナル生姜シロップで、生姜風味を増しました。湯がきたての麺にかけて、豆腐や野菜の炒めものに。お好みで味噌を足したり、具材をたしても。

■原材料：発酵調味料（米ぬか糀、米糀、食塩、酵母菌、乳酸菌）（国内製造）、玉ねぎ、生姜シロップ（生姜、砂糖）、りんご、ぶどう発酵調味液、みりん、味噌、大豆加工品、にんにく、生姜、醤油、コチュジャン、豆板醤、ごま油、唐辛子、（一部にりんご・大豆・小麦・ごまを含む）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存

【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。