生姜、豆板醤、中華ブイヨンを用意すれば、麻辣（マーラー）スープができあがります。お肉や魚介類と野菜、豆腐などお好みの鍋の具を入れて、ピリ辛の食養「麻辣火鍋」が楽しめるキットです。レシピカード付。白豆蒄、山奈（沙姜）、クコの実、甘草など中薬膳でよく使われる素材を組み合わせました。麻椒、花椒、朝天唐辛子の３種の異なった辛みが組み合わさった本格麻辣（マーラー）スープで身体が芯からホカホカに。補うサムゲタンと組み合わせると、太極の陰陽に見立てた白と赤のユアンヤン火鍋が楽しめます。

■原材料：【乾燥農産物】白きくらげ（中国）、なつめ（中国）、龍眼、乾燥にんにく、白豆蒄、山奈（沙姜）、クコの実、甘草、朝天唐辛子・当帰葉
【香辛料】八角（中国）、シナモン、ローリエ、クローブ、麻椒、五香粉、花椒
■製造日からの開封前賞味期間：8ヶ月
■保存方法：直射日光を避け、温度と湿度の低い場所で保存