じゃがいもや人参、玉ねぎ、キャベツなどの野菜と牛乳を加えるだけで、簡単に食養「クラムチャウダー」が楽しめるキットです。レシピカード付。蓮の実や金針菜、クコの実など中薬膳でよく使われる素材を組み合わせました。はまぐりやアサリの代わりに、旨みの強い出汁がとれる貝柱を使ってつくります。良質なベーコンが手に入るなら、牛乳とベーコンをあわせて使うと、より「食養キッチン」のコンセプトに沿った出来上がりになりますが、お好みで牛乳を豆乳に変えて頂いても。

■原材料：【乾燥農産物】蓮の実（中国）、金針菜（台湾）、クコの実（中国）【干し貝柱】ホタテ貝（国産）
■製造日からの開封前賞味期間：8ヶ月
■保存方法：直射日光を避け、温度と湿度の低い場所で保存

【ご注意】
※開封後は密封し、必ず冷蔵庫(１０℃以下）に保管のうえ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。