デーツをほぐして煮詰めたデーツのエキスです。濃厚だけれどまろやかでコク深い、後味もすっきりとしたまさにデーツの味わい。ミルクに入れたり、そのままパンにつけたり、小豆の甘み付けにつかったり、疲れた時にはそのままスプーンで頂いたりと、日々のエネルギー源として活躍するプラントベースの甘味料です。デーツがもつ果糖とぶとう糖が甘みのもとです。ショ糖が主となるキビ糖や甜菜糖よりも、甘みを強く感じますので、加減してご使用ください。

■原材料：デーツエキス（原産国：イラン）
■製造日からの開封前賞味期間：1095日
■保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存

【ご注意】
※ 当工場では、アーモンド、カシューナッツ、キウイ、くるみ、ごま、大豆、乳製品、バナナ、もも、りんごを含む製品を生産しています。
※ 保存料を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫（10度以下）に保存し、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。結晶することがありますが品質には問題ありません。