植物性素材100%。甘いだけでは物足りない方に、唐辛子とにんにく、生姜で風味を加えました。醤油をベースにりんごで甘みをだし、米と大豆で仕込み醸造した米味噌でコクをつけました。
でん粉等は加えず、味のもとになる玉ねぎ、かぼちゃ、人参を加えてとろみを出しています。
余計なものを一切加えず、素材の味を重ねて複雑でコク深い味を表現しました。本みりん、砂糖、米酢など台所にある調味料と、スーパーでも手に入る野菜や果物だけを使い、調理のプロのエッセンスでまとめた「家庭の味」を瓶に詰め込んだ、誰もが嬉しい焼肉のたれです。

原材料： 醤油（大豆、小麦、食塩）、りんご、本みりん、砂糖、米味噌、玉ねぎ、かぼちゃ、人参、米酢、生姜、にんにく、唐辛子
製造日からの開封前賞味期間： 180日
保存方法： 直射日光・高温多湿を避け保存

※開封後は密封し、必ず冷蔵庫（10℃以下）に保管してください。
出来立ての風味をお楽しみ頂くために、開封後は賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。