1000年以上の歴史を持った羊羹（ようかん）の老舗に砂糖を持ち込んで、プレマシャンティのためにつくって頂いた塩ようかんです。銅釜・直火の昔ながらの製法を守って練り上げたようかんは、しっかりとした甘さがあるのにキレがよく軽い味わい。
小豆の濃いうま味も感じられます。通常はグラニュー糖や上白糖うところを、鹿児島産の粗糖を使い、よりコク深いまろやかな甘みをだしました。さらに、にがりの残った塩を加えて、甘さの中に鹹味のある飽きのこない味わいのようかんに仕上げています。
強く後をひく甘さとは無縁の、薄い緑茶でも美味しく頂ける上品な味わいです。コーヒーや紅茶のかおりも損ねません。

原材料： 砂糖、小豆、寒天、食塩
製造日からの開封前賞味期間： 2年
保存方法： 直射日光・高温多湿を避け保存

1000年以上の歴史を持った羊羹（ようかん）の老舗に砂糖を持ち込んで、プレマシャンティのためにつくって頂いた塩ようかんです。銅釜・直火の昔ながらの製法を守って練り上げたようかんは、しっかりとした甘さがあるのにキレがよく軽い味わい。
小豆の濃いうま味も感じられます。通常はグラニュー糖や上白糖うところを、鹿児島産の粗糖を使い、よりコク深いまろやかな甘みをだしました。さらに、にがりの残った塩を加えて、甘さの中に鹹味のある飽きのこない味わいのようかんに仕上げています。
強く後をひく甘さとは無縁の、薄い緑茶でも美味しく頂ける上品な味わいです。コーヒーや紅茶のかおりも損ねません。

原材料： 砂糖、小豆、寒天、食塩
製造日からの開封前賞味期間： 2年
保存方法： 直射日光・高温多湿を避け保存