植物性素材100%。りんご、玉葱、人参をベースにしょう油やみりん、ワインなどを加えてじっくり煮込んだコクと旨みの欧風ソースです。
塩コショウして焼いただけのチキンなどのお肉や、旨味の濃い本格木綿豆腐を使った豆腐ステーキなど、たんぱく質主体の食材にそのままかけると、素材の持ち味を消すことなく、バランスの良い洋食屋さんの味に仕上げてくれます。
焼きたてハンバーグはもちろん焼き肉のたれにも。
また冷蔵庫の残り野菜をあつめた野菜炒めに使うと、いつもと目先の違う味わいに仕上げてくれます。
味に熟練者した職人がつくるなら、市販される調味料を使うだけで十分。
余分なものは一切必要ありません。

■原材料名：りんご（国産）、玉ねぎ、醤油、みりん、人参、ワイン、にんにく、生姜、ごま、食塩、香辛料、（一部にりんご・大豆・小麦・ごまを含む）
■製造日からの開封前賞味期間：365日
■保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存

※本品は、蓋が締待っていることを確認しよく振ってからご使用ください。
※開封後は賞味期限に関わらず必ず冷蔵庫（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。