菌活グルトに採用しているNS乳酸菌は、脂肪、たんぱく質、糖質の三大栄養素を分解する力を持つ、強力な野生の有用菌です。NS乳酸菌と相性のよい水溶性食物繊維を強化し、菌が活躍できる条件を整えました。丸ごと大豆の栄養はそのままで、もちろん美味しさについても妥協をせず丁寧につくりました。

■原材料：大豆（国産）、イヌリン粉、玄米油、オリゴ糖、NS乳酸菌
■内容量：450ｇ
■賞味期限：製造日より一年・冷凍保存

お召し上がり方：冷蔵庫にて解凍し、保管は冷蔵庫にて、10日ほどを目安になるべく早くお召し上がりください。
活きたNS乳酸菌は冷凍すると冬眠状態になり、冷蔵解凍でまた目覚めて発酵がすすみます。
酸味が増してくることもありますが、腐敗ではなく発酵ですので、安心してお召し上がりください。
1日約60-70g、大さじ大盛り2杯で1パック1週間を目安にお召し上がりください。


＜栄養成分表示（100gあたり）＞
エネルギー172kcal、たんぱく質11.8g、脂質8.7g、炭水化物14.4g（糖質3.4g、食物繊維11g）食塩相当量0g　※サンプル品による分析値