湯を注ぐだけ!みその香りがたちのぼる四万十の郷土食、あおさ汁
お湯を注ぐとわかる、みその違い!湯がかかると同時にたちのぼる、食欲を刺激する芳しいみその香り。四季を感じてじっくりと熟成されたみそだから生まれる複雑で芳醇な味わいは、まさに「だしいらず」。昆布やかつおのだしがない分、すっと身体に染みこむ素直でクリア、あっさりした味わいです。野菜とみその滋味深い味わいが混ざり合い、ほっこりと気持ちが和む優しい味に仕上がっています。四万十流域でとれる香り豊かなあおさをつかった水資源豊かな日本ならではの組み合わせです。
みそのうま味が醸し出す、芳醇な香りと豊かな風味。木桶で熟成したみそを具材にあわせて配合し、お湯を注ぐだけで作りたての味わいが楽しめる本格派です。
原材料:有機調合みそ(国産)青さのり(国産)長芋(国産)青ネギ(国産)ブロッコリー粉末(国産)アスパラガス粉末(国産)
製造日からの開封前賞味期間 :6ヶ月
保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存
有機みそ使用
※有機調合みそは、有機大豆(国産)、有機大麦(国産)、有機米(国産)、天日塩を使用しています。