一般的なココナッツオイルと違い溶剤等を使うことなく、できる限り栄養素をそのまま残すために天然石灰と活性炭を利用して精製しました。天然の中鎖脂肪酸が豊富で、熱に強いので揚げ物・炒め物に最適。コレステロールやトランス脂肪酸を一切含まない、日常的に使える健康クッキングオイルです。

■原材料：有機ココナッツオイル
■原産国：フィリピン
■ご注意：ココナッツオイルの特性で、20度以下では白い固形に、約25℃以上では透明な液体に性状が変化します。冬季はオイルが固形化しますので、スプーンで削り取ってお使いください。フライパンの上で熱するとすぐに液体に戻ります。性状の変化による製品の劣化はありませんので、ご安心ください。