熊野地域に昔から伝わる茶がゆから着想を得た釜餅、くるみ。
オレンジのようなカーキ色のような鮮やかな炊き上がりのもち米に、くるみを突き込み、甘さ控えめの自家製小豆あんを包みました。
くるみの香ばしい風味と自家製小豆あんの柔らかで上品な甘みの組み合わせをお楽しみください。
緑茶だけでなく、紅茶やコーヒーにもよく合う豊かな味わいです。
■原材料:もち米・小豆・てんさい糖・くるみ・釜炒り茶・塩・きな粉・醤油
■製造日からの開封前賞味期間：180日
※自然解凍しお召し上がりください。解凍後は賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。
※時期により解凍に要する時間は異なります。冬場であれば常温で2〜3時間を目安にしてください。また冷蔵庫等で長く保管しすぎると、もちが固くなる可能性がございます。