Organic Plant Protein A/S デンマークやその近隣の有機ほ場で栽培された有機えんどう豆、有機そら豆、塩のみを原料とした100%オーガニックのプラントベースミート
下ごしらえ簡単で臭みがないため非常に使いやすく、湯戻し後に搾るなどの手間もありません。
ベジタリアンやビーガンの方だけでなく、健康のためにプラントベースの食事を取り入れている方やアスリートの方にもおすすめ。
■名称:植物性たんぱく食品
■セット内容(内容量):スライス(125g)×1点、ミンチ(125g)×1点、ブロック(100g)x1点
■原材料:有機エンドウ豆タンパク質濃縮物、有機そら豆タンパク質濃縮物、食塩
■製造日からの開封前賞味期間:2年
■原産国:デンマーク
■輸入者:プレマ株式会社
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:339kcal
たんぱく質:53g
脂質:4.1g
炭水化物:15g
食塩相当量:1.2g
※推定値
スライスタイプは、ほぐしてツナ風にしたりフムスにしたり、ミンチタイプは、ひき肉の代替品(代替ミート)としてヴィーガンパティや、ベーコンビッツにするなど、また、ブロックタイプはカレーやシチューなどの煮込み料理、鶏肉風サラダ、から揚げ風などいろんなお料理に活用できます。どれもそのままでも食べられます。