熟練の職人の手によって、ひとつひとつ丁寧につくり込まれた鋳物製です。鋳物ならではの特厚性でヒーターの熱を効率的に蓄え、鍋全体に均一に伝えます。
出番の一番多い炒め物用鍋。取っ手が外れ、収納も大変便利です。
■サイズ：27cm
窓付ステン蓋付

【本体】
表面加工/内面：ふっ素樹脂塗装加工、外面/焼付け塗装（耐熱塗装）
材料の種類/本体：アルミニウム合金（底の厚さ4.5mm)、取っ手：フェノール樹脂

【蓋】
材料の種類/本体：ステンレス鋼、■強化ガラス、ツマミ：フェノール樹脂

※ラジエントヒーターは底がフラットな鍋ならご使用いただけますが、こちらはより最適な専用鍋です。