熟練の職人の手によって、ひとつひとつ丁寧につくり込まれた鋳物製です。鋳物ならではの特厚性でヒーターの熱を効率的に蓄え、鍋全体に均一に伝えます。
煮る・揚げる・茹でる等、料理のレパートリーが大変多い小ぶりな鍋です。■強化ガラス蓋付き。

■サイズ：20cm、2.9L
■強化ガラス蓋付

【本体】
表面加工/内面：ふっ素樹脂塗装加工、外面/焼付け塗装（耐熱塗装）
材料の種類/本体：アルミニウム合金（底の厚さ4.5mm)

【蓋】
強化ガラス製器具

※ラジエントヒーターは底がフラットな鍋ならご使用いただけますが、こちらはより最適な専用鍋です。