玄米の栄養素を手軽にとれるバーGABAR(ギャバ-)
食品添加物、白砂糖、油、小麦粉不使用。玄米由来のGABAたっぷり、ミネラル・食物繊維も補う、手作りエナジーバー
「GABAR(ギャバ-)」は販売終了いたしました。
ご愛顧ありがとうございました。
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
デーツと数種のナッツをベースにした、ふんわりと柔らかで甘さ控えめなエナジーバーです。

デーツやアーモンドなどでできたアリサンのローバイトシリーズです。
GABA配合。
ほぼオーガニック原材料を使用。
食品添加物、白砂糖、油、小麦不使用。
ビタミン、ミネラル、食物繊維も補給。
GABAとは?
- 穀物の胚芽に含まれ、発芽させると増えることから「発芽玄米」に多く含まれていることが知られています。(発芽玄米100g中には10mgのGABAが含まれてています。これは白米の10倍に当たる量です)
- ガンマアミノ酪酸のことで哺乳類の脳や脊髄に存在する天然アミノ酸の一種です。
- 緊張する場面におすすめ。トップアスリートが試合前に摂ることも知られています。
NUTS mix
三種類のナッツの風味と食感の違いが楽しめます。喜界島の黒糖のまろやかな甘みです。
◆使用原材料(オーガニック原材料比率68%)
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※写真は実際に使用している原材料です。
- 黒糖(国産:喜界島)
- オートミール(アメリカ産JAS認定)*
- アーモンド(アメリカ産JAS認定)*
- くるみ(アメリカ産JAS認定)*
- なつめやし(アメリカ産JAS認定)*
- 米糖加工食品(米糖、胚芽)
- プルーン(アメリカ産JAS認定)*
- カシューナッツ(アメリカ産JAS認定)*
- ※*のついている原材料はオーガニックです。
- ※米糖加工食品(米糖、胚芽)は、玄米素材ギャバ200です。
- ※小麦、乳、卵を使用する製品と共通の設備で製造しています。
◆栄養成分
エネルギー | 185Kcal | タンパク質 | 3.9g |
---|---|---|---|
炭水化物 | 22.1g | 塩分相当量(Na換算) | 0g |
食物繊維 | 3.3g | マグネシウム | 96mg |
鉄 | 1.6mg | 亜鉛 | 1.0mg |
GABA(γ-アミノ酪酸) | 10mg |
(株式会社 町田予防衛生研究所による分析)
※GABAは計算値
FRUITS mix
マスカット、アプリコット、イチジクのドライフルーツの甘みと酸味にココナッツの風味を合わせました。甘みはアガベシロップです。
◆使用原材料(オーガニック原材料比率82%)
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※写真は実際に使用している原材料です。
- アガベシロップ(メキシコ産JAS認定)*
- くるみ(アメリカ産JAS認定)*
- いちじく(アメリカ産JAS認定)*
- オーツ麦(アメリカ産JAS認定)*
- 白たかきび粉
- サンマスカットレーズン
(オーストラリア産JAS認定)* - あんず(アメリカ産JAS認定)*
- 米糖加工食品(米糖、胚芽)
- パンプキンシード(有機:中国産)*
- 粉末ココナッツ(タイ産JAS認定)*
- ※*のついている原材料はオーガニックです。
- ※米糖加工食品(米糖、胚芽)は、玄米素材ギャバ200です。
- ※小麦、乳、卵を使用する製品と共通の設備で製造しています。
◆栄養成分
エネルギー | 184Kcal | タンパク質 | 4.7g |
---|---|---|---|
炭水化物 | 20.4g | 塩分相当量(Na換算) | 0g |
食物繊維 | 4.4g | マグネシウム | 96mg |
鉄 | 1.5mg | 亜鉛 | 1.0mg |
GABA(γ-アミノ酪酸) | 10mg |
(株式会社 町田予防衛生研究所による分析)
※GABAは計算値
CACAO
オーガニックのカカオパウダーを使用しています。
ヘーゼルナッツの風味がカカオとマッチ。
甘みはアガベシロップです。
◆使用原材料(オーガニック原材料比率82%)

※写真は実際に使用している原材料です。
- アガベシロップ(メキシコ産JAS認定)*
- なつめやし(アメリカ産JAS認定)*
- ヘーゼルナッツ(トルコ産JAS認定)*
- オーツ麦(アメリカ産JAS認定)*
- 米糖加工食品(米糖、胚芽)*
- ココアパウダー(オランダ産JAS認定)*
- 白ゴマペースト(中国・中南米)
- ※*のついている原材料はオーガニックです。
- ※米糖加工食品(米糖、胚芽)は、玄米素材ギャバ200です。
- ※小麦、乳、卵を使用する製品と共通の設備で製造しています。
◆栄養成分
エネルギー | 174Kcal | タンパク質 | 3.9g |
---|---|---|---|
炭水化物 | 22.3g | 塩分相当量(Na換算) | 0g |
食物繊維 | 3.4g | マグネシウム | 72mg |
鉄 | 1.0mg | 亜鉛 | 1.0mg |
GABA(γ-アミノ酪酸) | 8mg |
(株式会社 町田予防衛生研究所による分析)
※GABAは計算値

黒糖の甘みにほっこりしました。
ナッツとレーズンの食感のバランスも良く、食べた後に口に残る粉感がないので、「もう一本」食べたくなっちゃいます。

個人的には一番のお気に入り!
甘すぎず、固すぎず、とても素朴なんだけどフルーツの旨味がぎっしり。(沢山、という訳ではなく大きなドライフルーツがそのまま入っています)
結構小ぶりかも?と思ったのですが、一度口に入れて噛むといい按配の噛みごたえ。「何個でも食べれる、やめられない!」というようなストロングなものではなく、まさに「ごはん代わりのバー」です。
小麦が苦手でパンやバーの類も避けがちなんですが、
生地は米糠と高きび粉というあまり見ない組み合わせで、だけどなんだか懐かしい味。
ずっしりと栄養が詰まっていて、おまけにパッケージも可愛いくて文句なし...早くも日々の相棒候補です!
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ココアのパンチが効いていて、アガベも強めでかなりスイーツ。
Fruitsがごはん代わりのバーだとすれば、Cacaoは「お菓子が食べたいときのための」バーかもしれません。
しかし、ここまでシンプルな原材料でこんな味が出せるのか…?と思わず原材料をまじまじ見つめてしまいました。
「私、甘いもの嫌いなの」という方にはちょっとヘビーかもしれません。
でも、イライラでたまに「チョコが無性に食べたくなる」といった方や、食事制限中で「どうしても甘いものが欲しい…」という思いでいっぱいの方。そんな方には是非とも食べていただきたいバーです。
そういえば商品担当スタッフいわく、「この中には小さいお茶碗で玄米ごはんを食べた時と同じ位のGABAが入っている」とのこと!
体にも心にも優しいおやつバーで、甘い誘惑にも自分を大事にしながら付き合っていけそうです。