カメリア・シネンシス
（ケニア産）

学名「カメリア・シネンシス」というツバキ科の樹木。アフリカ中南部、赤道直下の秘境のジャングルに自生し、カビや害虫の繁殖を滅多なことでは許さないという生命力の強い植物で、まさにアフリカの土壌が生んだ賜物といえます。原住民の間では「健康維持に役立つ滋養植物」として古来より伝承され、活用されてきましたが、最近になって、この伝説的な植物の生命力の源、健やかさを維持するパワーについて明らかになり、注目を集めています。
プレミアムクロワール茶には、農薬・化学肥料を一切使用せずに自然栽培されたものを使用しています。

アスパラ・サスリネアリス
（南アフリカ産）

南アフリカ共和国の最南端にあるセダルバーグ山脈一帯の高原だけに自生する豆科植物の一種で、学名をアスパラ・サスリネアリスと言います。成長すると1.5～2m、根の深さは3.5m～5.0mにもなりますが、お茶になるのは葉の部分だけで、松の葉に似ています。現地では「ルイボスティー（赤い薮の奇蹟）」と呼ばれ、「健康と美しさを守る」飲み物として、古くからこよなく愛用されています。ノンカフェイン・低カロリーで、良質ミネラルをバランスよく含みます。

タベブイア・アベラネダエ
（ブラジル産）

タベブイア・アベラネダエは南米アマゾン川流域の特定地域に生育するタベブイア・アベラネダエの内部樹皮を原料にした天然樹木茶です。植物学的にはノウゼンカズラ科の樹木であり、ノウゼンカズラ科の樹木は数多く世界中に分布しています。タベブイア属は全米で約100種類以上も存在し、その中でもただ1種類、南米ブラジルに自生し、赤紫色の花を咲かせる学名タベブイア・アベラネダエ、それも特定地域に生育しているものだけが「イペ茶」の原料となるのです。
タベブイア・アベラネダエは高さ30m、幹の直径50cm～1.5mもある巨大なものが多く、その木質部は硬く、時にはチェーンソーでも刃の立たないことがあります。「イペ茶」はこの樹木の外皮と木質部にはさまれた僅か7ミリ程の内部樹皮（靭皮部）だけを原料としています。 古代インカ帝国のインディオたちは、健康の源、神秘の樹木としてこの樹木茶を愛飲し、時には金と交換される程、貴重な宝物として珍重されていたと言われています。

マグワ
(島根県産）

中国では冬に採取したクワ科の落葉高木「マグワ」の根皮を「桑根白皮」「桑白皮」といい、葉（晩秋の霜に当たったものが良品）を集めて乾燥したものが「桑葉」と呼ばれる滋養食材です。中国最古の聖典「神農本草経」にも収載されており、すなわち1,300年前に既に健康のために飲まれていた事が伺えます。
桑の乾燥葉には、キャベツのおよそ60倍のカルシウム、小松菜のおよそ15倍の鉄分などミネラルが豊富に含まれているともいわれ、古くから健康維持に使用されてきました。中国からの輸入品が多い中、葉の１枚１枚を丹念に育てられた国産（島根県）の茶葉です。