●天然の旨みをいかし、じっくりと煮込んだ
●具材は大根、がんもどき、高野豆腐、しらたき、結び昆布の5種類
●枝豆・蓮根・人参・椎茸・大和芋入りのオリジナルがんもどき使用
●砂糖・動物性原料不使用
●化学調味料不使用
●1人前
■原材料： 特別栽培大根(国内産)､がんもどき【大豆･枝豆･蓮根･人参･椎茸･大和芋(国内産)､にがり､なたね油､食塩(海の精)】､高野豆腐【大豆(国内産)､にがり】､しらたき【蒟蒻製粉､石灰(貝殻焼成カルシウム)】､醤油､昆布(北海道産)､みりん(もち米､米麹､米焼酎)､食塩(天塩)､酵母エキス
■製造日からの開封前賞味期間： 常温で1年
9月〜3月限定品