国産有機純米酢をベースに、杉桶で熟成した有機醤油と厳選した「北海道産昆布」でとっただしをブレンドしました。原料や味を十分吟味したこだわり酢の物酢です。
国産有機純米酢、杉桶仕込み有機醤油、沖縄の塩シママース、北海道産昆布
■有機米酢は広島県尾道の地下水を仕込み水に使っています。
■どんな素材にもよく合う万能酢です。
■酢の物、南蛮漬け、マリネなどに。また、果汁・ごま油などを加えて和風ドレッシングとしてもご利用いただけます。
※沈殿物が出る場合がありますが、品質には代わりはありません。
■原材料:有機米酢(有機米(国産))、三温糖、食塩、昆布、有機醤油(大豆・小麦を含む)
■賞味期限: 1年