■国産大豆から作った挽肉状の大豆ミートを使用。
■信州白系有機玄米味噌を使用した淡い色合いの麻婆豆腐の素です。
■みじん切りの玉ねぎとえのき茸入りです。
■隠し味に青唐辛子粉末を使用した爽やかな辛味が特長です。
■酵母エキス、動物性原料不使用。
■1袋（170g）あたり食物繊維2.9g（※）

原材料：野菜（玉ねぎ（岩手）、えのき茸（福岡））、馬鈴薯澱粉（北海道）、有機醤油（国内製造）、有機味噌（国産他海外）、粒状大豆たん白（国産）、砂糖（鹿児島）、おろしにんにく（青森）、おろし生姜（国産）、ごま油（ナイジェリア他海外）、食塩（オーストラリア）、青唐辛子粉末（アメリカ）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
製造日からの開封前賞味期間：360日

分析データ
(財)日本食品分析センター １袋：170gあたり
エネルギー 100kcal
たんぱく質 4.4g
脂質 2.0g
炭水化物 17.4g
糖質 14.5g
食物繊維 2.9g
食塩相当量 1.9g
この表示値は、目安です。

国産大豆の大豆ミート、国産野菜、信州白系有機玄米味噌を使用。隠し味の青唐辛子粉末の爽やかな辛味が特長です。2-3人前。（中辛）

※食品換算すると、ごぼう1/4本分、さつまいも1/2本分です。日本食品標準成分表（八訂）増補2023年より計算。