植物素材で作ったホワイトソース風ルウ(フレークタイプ)。
■べに花油は有機べに花油を使用
■砂糖は国産さとうきびの「喜界島粗糖」を使用
■動物性原料不使用
■化学調味料、着色料、香料不使用
■原材料:植物油脂[パーム油(マレーシア、インドネシア)、有機べに花油(アメリカ)、小麦粉(北海道)、きな粉(岡山)、ホワイトソルガム(アメリカ)、馬鈴薯澱粉(北海道)、砂糖(鹿児島)、オニオンパウダー(北海道)、食塩(メキシコ)、酵母エキス(ドイツ)、ホワイトペッパー(インドネシア他海外)、(一部に小麦・大豆を含む)
■製造日からの開封前賞味期間:240日
■分析データ:
(財)日本食品分析センター 1袋:110gあたり
エネルギー 554kcal
たんぱく質 12.9g
脂質 33.8g
炭水化物 51.9g
糖質 47.4g
食物繊維 4.5g
食塩相当量 4.9g