■粒状ですので梅の酸味が苦手な方にもお召し上がり頂けます。
■素材の特性で粒状にしておりますので、光沢剤などは使用しておりません。
■国内産完熟紀州梅から作った梅酢を約24時間煮詰めたエキスを使用しています。
【完熟梅約16ｋｇ（約650粒）分の梅酢で1ｋｇの梅エキスができます。】
■完熟梅を使用することで、梅エキス特有の成分「ムメフラール」が100ｇあたり750ｍｇ含まれます。
■本品は財団法人日本健康・栄養食品協会によるGMP(適正製造規範）認定工場にて製造しています。
■GMPとは原材料の受け入れから」製品の出荷に至るまで適切な品質・製造管理および設備の基準をクリアした製造工場に与えられるものです。
原材料： 梅エキス（和歌山県）、甘藷末（アヤムラサキ：国内産）、米発酵粉末（国内産）、澱粉、食物繊維（シトラス）、牡蠣殻末（国内産）
賞味期限： 2年