沙茶醤(サーチャージャン)は台湾では欠かせない調味料。
【NOG】
■英名: Vegetarian Barbecue Sauce
■取り扱いメーカー(原産国): ウェイジュングフーズ(台湾)
■商品サイズ: 70×70×90
■原材料:大豆油, 醤油(大豆、小麦、食塩、砂糖), 味噌(米、大豆、食塩), 小麦粉, 砂糖 , ピーナッツ粉, ココナッツパウダー, ごま油, 粉末ごま, チリ, カレー粉(ターメリック、シナモン、クミン、胡椒、コリアンダーシード、クローブ、ベイリーフ、カルダモン), 食塩, 香椿, ナツメグパウダー, マッシュルームパウダー, フェンネルパウダー
■賞味期限: 2年