※パッケージと品名がリニューアルしましたが、原材料などは変わっていません。
EM蘇生塩GOLDは、沖縄県久米島の海洋深層水を使い、こだわりの素材・製法・技術から生まれたお塩の結晶です。あらゆる料理に幅広くお使いいただけ、食を通して毎日の健康生活をしっかりサポートします。
沖縄深海の自然の恵み
美しい自然が広がる沖縄県久米島の沖、水深612mより汲み上げた海洋深層水を100％ベースに使用しています。
旨みを活かす天日干し製法 ※「てぃだ」とは沖縄の方言で「太陽」を意味します。
直火を使わず、濃縮、蒸発、天日干しで、海洋深層水の素材の旨みを活かすことにこだわりました。
EM技術の活用
乳酸菌・酵母菌・光合成細菌などの善玉菌（有用微生物群 Effective Microorganisms）を用いたEM技術を天日干し製法に活用しました。
容量：　 100g、500g
保存方法：　 直射日光を避けて保存してください。
ご注意：　 ご使用後は速やかに袋の口を閉じてください。吸湿して固まる場合がありますが、品質に変わりはありません。そのままお使いください。