■加計呂麻島産「かけろまきび酢」が酸味をととのえ食材の旨みを引き立てます。
■野菜はもちろん、「もずく」などの海藻サラダには相性抜群。他にも冷しゃぶ・焼き魚・おひたし等いろいろなお料理にお使いできる万能型のドレッシングです。
■化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません。
■JAあまみ　奄美自然食本舗　共同企画商品
原材料： 玉ねぎ（淡路島産）、糖類（砂糖、水あめ、イソマルトオリゴ糖）、しょうゆ（本醸造）、なたね油、醸造酢、ゆず果汁（四国産）、ゆず皮（四国産）、濃縮果汁（りんご、レモン）、調味酢（きび酢使用）、魚醤、食塩、酵母エキス（原材料の一部に小麦を含む）
賞味期限： 1年