有機小麦粉に削り節パウダーの香ばしさと旨みをプラスし、控え目な味付けにしてあります。EUでは有機認証を取得しているアルミニウムフリーのベーキングパウダーを加えることで、ふんわり焼き上がります。お好み焼きの他、たこ焼き・ねぎ焼き・にら焼きなどの生地としてもお使いいただけます。

■原材料：有機薄力粉（アメリカ又はカナダ産）、削り節パウダー、有機砂糖、食塩（原材料の一部に小麦を含む）／有機ベーキングパウダー（膨張剤）
■保存方法：直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れて保管してください。
■賞味期間：365日

【お好み焼きの作り方（4枚分）】
ミックス粉100gにとき卵1個と水100ml、野菜・その他お好みの具材と混ぜる。