電子顕微鏡でのぞいてみると、「麦飯石」には無数の孔（あな）があいています。そして「麦飯石」を構成する成分は、じつに25,000種類以上におよぶといわれています。「麦飯石」を水に入れると、この無数の孔（あな）がカルキをはじめとする水道水の臭いや雑菌を吸着し、私たちの健康維持にかかせない有用なミネラル分を溶出するために毎日の水道水もおいしく健康な水に変えるのです。

1. 強い吸着力で水をきれいにします。
   「麦飯石」は多孔性のため表面積が広く、すぐれた吸着作用、イオン交換作用を発揮。カルキや有害物質を吸着し、水を浄化します。

2. ミネラルで水をおいしくします。
   ミネラル分を溶出する作用により水は腐敗しにくくおいしくなります。「麦飯石」でつくった水を飲むことで、ミネラル補給に役立ちます。また、マグネシウムイオンやカルシウムイオンとイオン交換することにより硬水を軟水にすることができます。

3. 水質を中性の方向に調整します。
   「麦飯石」は水の中でミネラルを溶出し、アルカリ性や酸性の強い水のPH値を調整する働きをして、水質を中性に近づけます。

4. 酸素を増やし水を活性化させます。
   「麦飯石」は水中の酸素量を多くし、水を活性化。人体に良く、ペットの飲み水や魚を飼育する水としてもすぐれた効用があります。

飲料水や料理に

●水道水のカルキ臭さをとり、おいしいミネラル水をつくり、良くなります。
●お茶、コーヒーの味がおいしくなります。
●水割りやロックなど氷の味がおいしくなり、悪酔いしにくくなります。
●水が長時間放置しても腐りにくくなります。
●炊飯器に入れておくと、ご飯をふっくら炊きあがります。

入浴用に

●浴槽に数時間入れて沸かせば温泉効果が高まります。湯冷めもしにくくなります。
●浴槽の汚れが少なく、掃除がしやすくなります。

その他

●冷蔵庫のなかに入れておけば、脱臭効果を発揮します。
●花瓶に入れておくとおはながいきいきと長持ちします。
●家庭菜園など土に埋めると土壌改良効果が期待できます。
●熱帯魚や金魚の水槽に入れておくと水の浄化作用を発揮します。